飯店餐館、零售店超市為什么要用觸摸體機(jī)？

1. 人多照顧不過來。

飯店餐館、零售店超市這些地方都是飯點(diǎn)或者下班中午等時(shí)間，集中來客戶的場所。通常有時(shí)間點(diǎn)的高峰期，高峰期時(shí)，服務(wù)人員忙不過來，會(huì)丟失顧客，吃飯的人不愿意等，會(huì)選擇人少飯點(diǎn)，超市的人不愿意排隊(duì)，可能會(huì)選擇其他店鋪。會(huì)丟失很多客戶。如果有了觸摸體機(jī)，可以幫你留住客戶。

2. 人員成本高。

如果多招人，可以解決照顧不過來的問題，那么下問題就是人員成本太高，為了解決高峰時(shí)段的服務(wù)質(zhì)量問題，很多飯店和超市會(huì)選擇增加臨時(shí)工的招聘。但實(shí)際上很難管理，正式員工也會(huì)因?yàn)榕R時(shí)工的工資更高些，可能不滿，工作中也會(huì)與臨時(shí)工產(chǎn)生矛盾。如果用觸摸體機(jī)，就能讓客戶自助服務(wù)，節(jié)約人力。現(xiàn)在已經(jīng)有自助點(diǎn)餐機(jī)，自助結(jié)算機(jī)等。

3. 服務(wù)速度慢，翻桌頻率低

人多照顧不過來就會(huì)導(dǎo)致服務(wù)速度慢，翻桌頻率低，導(dǎo)致收入變低，競爭不過同行。如果選擇了自助點(diǎn)餐機(jī)，客戶點(diǎn)餐效果快，或者結(jié)算查詢速度快，能夠留住客戶，能夠快速翻桌，使經(jīng)營場地的使用率提升，相同時(shí)間服務(wù)了更多的消費(fèi)者，收入增加，成本減少，可以比競爭者更有優(yōu)勢(shì)。